नई दिल्ली (New Delhi)। World Food Day 2023: हर साल दुनिया में विश्व खाद्य दिवस (World Food Day) 16 अक्टूबर को मनाया जाता है. आज ही के दिन संयुक्त राष्ट्र (United Nations) के खाद्य एवं कृषि संगठन (FAO) के संस्थापना दिवस की स्थापना हुयी थी. इसी की वर्षगांठ पर हर साल 16 अक्टूबर को दुनिया भर में विश्व खाद्य दिवस मनाया जाता है. इस दिन को मनाने का उद्देश्य वैश्विक भुखमरी से निपटना और उसे पूरी दुनिया से खत्म करना है. ताकि कोई भी इंसान भूखा और कुपोषित न रहे. हर साल कुपोषण के कारण लाखों-करोड़ों लोग अपनी जान गवा देते हैं, ऐसे में विश्व खाद्य दिवस (World Food Day 2023) के मौके पर लोगों को जागरूक करना चाहिए.
दुनिया में जैसे-जैसे आबादी बढ़ रही है वैसे-वैसे ही लोगों के भूख (Hunger) की समस्या भी बढ़ती जा रही है। दुनिया में कई ऐसे देश हैं जो इस समस्या से बहुत ज्यादा जूझ रहे हैं। पर्याप्त और पोषित भोजन न मिलने की वजह से कुपोषण का शिकार हो रहे हैं। इसी समस्या से निजात दिलाने के लिए और सभी लोगों को पोषणयुक्त आहार (Food) उपलब्ध कराने के लिए हर साल विश्व खाद्य दिवस मनाया (World Food Day) जाता है।
सबसे ज्यादा मनाया जाने वाला दिन
आपको ये जानकर बेहद हैरानी होगी कि ‘वर्ल्ड फुड डे’ संयुक्त राष्ट्र के कैलेंडर का सबसे ज्यादा मनाया जाने वाला दिवस है। इतना ही नहीं दुनियाभर के 150 सदस्य देश मिलकर ‘विश्व खाद्य दिवस’ मानते हैं। इस दिन दुनियाभर में भूख से पीड़ित लोगों को जागरूक और प्रोत्साहित करने के लिए वैश्विक जागरूकता के अनुसार सैंकड़ों कार्यक्रम आयोजित किए जाते हैं।
इस दिन को मनाने के पीछे का उद्देश्य
विश्व स्तर पर इस दिन को मनाने के पीछे मुख्य उद्देश्य वैश्विक भूखमरी से निपटना और उसे खत्म करना है। इसीलिए हर साल आज के दिन यानि 16 अक्टूबर को वर्ल्ड फ़ूड डे मनाया जाता है। ताकि लोगों में इस समस्या को दूर किया जा सके। आपको बता दें कि इस साल इस दिन को मानाने के पीछे एक ही उद्देश्य है और वो है दुनिया से भूखमरी मिटाना।
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