आज के वर्तमान समय में मोटापे की समस्या आम बात है और लगभग ज्यादातर लोग इस समस्या से हैं परेंशान हैं । वजन कम करनें के लिए लोग कई प्रकार के तरीके अपनातें है मोटापे (Obesity) की समस्या से छुटकारा पाने के लिये वो जिम जाती है , पैसा खर्च करते है। आज इस लेख के माध्यम से हम आपको बतानें जा रहें हैं कुछ ऐसे उपाय जो मोटापा (Obesity) तो बहुत कम करेंगी और ज्यादा पैसें खर्च भी नही होंगे । आपके किचन में ऐसी चीज़ें हैं, जो वसा घटाने के लिए और मोटापा (Obesity) रोकने में बहुत ही फ़ायदेमंद हैं । इनके लगातार सेवन से आपका मेटाबोलिज्म (Metabolism) भी संतुलित बना रहता है । आपको बता दें कि मेटाबोलिज्म (Metabolism) हर इंसान का अलग-अलग होता है।
लहसुन (Garlic)
अदरक (Garlic) की तरह ही लहसुन (Garlic) भी काफ़ी तीक्ष्ण स्वाद वाला पदार्थ है। ये शरीर के भूरे उत्तकों में वसा की जमी परत को हटा कर थर्मोजेनेसिस में मदद करता है।
मिर्च (Chilli)
मिर्च (Chilli) में पाए जाने वाला एक कंपाउंड कैप्साइसिन आपके शरीर में एनर्जी को जलाकर ऊष्मा बनाने में मददगार होता है। ऐसा करने से कोशिकाओं में जमा हो चुकी फैट लेयर पिघलती है और जलकर ऊष्मा उत्पन्न करते हैं। इसके लिए आपको ताजी हरी मिर्च (Chilli) का सेवन करना चाहिए। जो ज्यादा लाभदायक होती है।
काली मिर्च (black pepper)
काली मिर्च (black pepper) में पिपरिन नाम का एक कंपाउंड मौजूद होता है, जिससे थर्मिक इफ़ेक्ट होता है। ये काफ़ी हद तक शरीर के कुछ फैट-सेल्स तोड़ने में मददगार होते हैं ।
सरसों (Mustard)
सरसों (Mustard) में भी कैप्साइसिन मौजूद होता है, पर ये इसको तीखा नहीं बनाता। ये बस शरीर को गर्म रखने में मददगार होता है।जिनके शरीर का तापमान लगातार गिरता जाता है उनको भी सरसो (Mustard) दिया जाता है क्योंकि ये तापमान को मेंटेन रखता है।
नोट – उपरोक्त दी गई जानकारी व सुझाव सामान्य जानकारी के लिए हैं इन्हें किसी प्रोफेशनल डॉक्टर की सलाह के रूप में न समझें । कोई भी बीमारी या परेंशानी हो तो डॉक्टर की सलाह जरूर लें ।
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