ये 5 फूड करते हैं इम्यूनिटी को कमजोर, डाइट से कर दें बाहर, रहेंगे हेल्‍दी

October 15, 2021

कोरोना महामारी शुरू होने के बाद लोगों ने बेहतर ढंग से इम्यूनिटी के महत्व को समझा है। कई लोगों ने अपने जीवन में बड़े बदलाव करके अपनी इम्यूनिटी को बूस्ट करने की कोशिश की है। इसमें हेल्दी फूड को अपने डेली डाइट में शामिल करना और डेली योग करना आदि शामिल है। लेकिन कई लोग उन फूड्स का पूरी तरह से त्याग नहीं कर पाते हैं, जो हमारी इम्यूनिटी का दुश्मन है। PubMed Central में छपी एक रिपोर्ट के अनुसार खाने की ऐसी चीजें हैं, जो लोगों की रोग प्रतिरोधक क्षमता को कमजोर कर देता है। आइये जानते हैं उन फूड्स के बारे में।

उच्च वसा युक्त भोजन
आपको बता दें उच्च वसा (High Fat) वाला भोजन शरीर को बहुत नुकसान पहुंचाता है। सैचुरेटेड फैट (Saturated Fat) अधिक मात्रा होने से यह ब्लड सेल्स की संवेदनशीलता (Sensitivity) को बढ़ा देता है। इससे हमारी रोग प्रतिरोधक क्षमता पर बहुत बुरा असर पड़ता है।

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फास्ट फूड डालता है इम्यूनिटी पर असर
अगर आप जरूरत से ज्यादा फास्ट फूड का सेवन करते हैं तो सावधान हो जाएं। यह अपने शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता को कम कर सकता है। PubMed Central में 2019 के छपी एक रिपोर्ट के अनुसार यह आंत में बैक्टीरिया की ग्रोथ को बढ़ा सकता है। इससे आटोइम्यून डिजीज (Autoimmune Disease) का खतरा भी बहुत बढ़ जाता है।

बहुत अधिक चीनी का सेवन
अगर आप बहुत ज्यादा चीनी के शौकीन हैं तो सावधान हो जाइए। डायबिटीज के रोगियों को इस बात का खास ख्याल रखना चाहिए कि लंबे समय तक ज्यादा ब्लड शुगर रहने से शरीर की इम्यूनिटी कमजोर (Immunity Weak due to Diabetes) हो जाती है। यह आंतों पर भी बुरा प्रभाव डालती है।

प्रोसेस्ड मीट खाने से बचें
आपको बता दें कि मीट को लंबे वक्त तक स्टोर करने से सैचुरेटेड फैट (Saturated Fat) की मात्रा बहुत बढ़ जाती है। जब इसे लंबे समय तक ज्यादा तापमान पर पकाया जाता है तब यह कैंसर जैसे रोगों का कारण बन सकता है। इसलिए कोशिश करें कि प्रोसेस्ड मीट (Processed Meat) की जगह फ्रेश मीट खाएं।

फ्राइड फूड्स को करें इग्नोर
आपको बता दें कि फ्राइड फूड्स भी हमारे शरीर के लिए बहुत खतरनाक होता है। जब खाने को तेल में डीप फ्राई किया जाता है तब वह शुगर प्रोटीन के साथ रिएक्शन करता है। इससे यह शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता को कमजोर कर देता है।

नोट- उपरोक्‍त दी गई जानकारी व सुझाव सामान्‍य जानकारी के लिए हैं इन्‍हें किसी प्रोफेशनल डॉक्‍टर की सलाह के रूप में न समझें। कोई भी सवाल या परेंशानी हो तो डॉक्‍टर की सलाह जरूर लें ।

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