भोपाल। प्रदेश के विभिन्न शहरों में साँची पार्लरों के माध्यम से लगभग 40 से अधिक वर्षों से दूध एवं दुग्ध पदार्थों (milk and dairy products) को ग्राहकों तक आसानी से पहुँचाया जा रहा है। एमपी स्टेट को-ऑपरेटिव्ह डेयरी फेडरेशन (MP State Co-Operative Dairy Federation) के प्रबंध संचालक एच.बी.एस. भदौरिया (HBS Bhadauria) ने बताया कि साँची के उत्पादों की गुणवत्ता एवं स्वाद की परम्परा को आगे बढ़ाते हुए साँची द्वारा “साँची स्मार्ट पार्लर” की डिजाइन स्कूल ऑफ प्लॉनिंग एण्ड ऑर्किटेक्चर (SPA) के तकनीकी सहयोग से तैयार की गई है, जो आधुनिक एवं बदलते परिवेश के अनुरूप है।
स्मार्ट सिटी की स्मार्ट पहचान बनते हुए साँची के स्मार्ट पार्लर तीन प्रारूपों में डिजाइन किये गये हैं। नये “साँची स्मार्ट पार्लर” में बहुत सारी आधुनिक खूबियाँ शामिल हैं। यह पार्लर वुड प्लास्टिक कम्पोजिट (WPC) से निर्मित होने से ज्यादा टिकाऊ एवं ऊष्मा रोधी है। पार्लर में बेहतर ब्रांडिंग एवं नाइट विजिबिलिटी के लिये बैकलिट पार्लर, दुग्ध उत्पाद रखने के लिये पर्याप्त स्थान के साथ 200 लीटर तक दूध भंडारण के लिये सुरक्षित स्थान है।
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