भोपाल में अखबार पर पोहा-समोसा परोसने पर रोक

– जिला खाद्य सुरक्षा विभाग ने जिले में दो नवाचार शुरू किए

भोपाल। मप्र की राजधानी भोपाल (capital Bhopal) में अब अखबार (newspaper) पर पोहा, समोसे, चाट, पकौड़े (poha, samosas, chaat, pakodas) नहीं परोसे (Do not serve) जाएंगे। जिला खाद्य सुरक्षा विभाग (food safety department) ने अखबारी कागज पर खाद्य पदार्थ परोसने पर रोक लगा दी है। सोमवार को इस संबंध में आदेश जारी किया गया है। विभाग के अफसर इसे लेकर जागरुकता अभियान चलाएंगे। कलेक्टर अविनाश लवानिया के निर्देश पर ‘ईट राइट चैलेंज-2’ के तहत इसकी शुरुआत की है।

ईट राइट चैलेंज-2 के अंतर्गत कलेक्टर अविनाश लवानिया के निर्देशानुसार खाद्य सुरक्षा प्रशासन द्वारा दो नवाचार कार्यक्रमों की शुरुआत की गई है- इसके अंतर्गत न्यूजपेपर में समोसे, पोहा आदि बांधकर अथवा परोसने को रोकने का अभियान चलाया जायेगा। होटल, खोमचों में तत्सम्बन्धी पम्प्लेट लगाये जाएंगे तथा विक्रेताओं से इस आशय का शपथ-पत्र लिया कि उनके द्वारा अस्वास्थ्यकर न्यूजपेपर का उपयोग खाद्य सामग्रियों के निर्माण, रखरखाव, परोसने में नहीँ किया जाएगा। अभियान की शुरुआत करते हुए कलेक्टर द्वारा न्यूजपेपर और ऐसे हीं अन्य कागजों में भोजन से जुड़ा उपयोग पूर्णतः बन्द करने के निर्देश दिये गये।

जिला खाद्य विभाग द्वारा बताया गया कि भोपाल में एक और नवाचार किया जा रहा है। इसके अंतर्गत शासकीय, अशासकीय हॉस्टल मेस का निरीक्षण कर बनाये जा रहे भोजन से जुड़ी शिकायतों को दूर करने के लिए व्यवस्था स्थापित की जाएगी। इसके लिये होस्टल में शिकायत बॉक्स रखवाकर छात्र-छात्राओं को निर्भीक होकर शिकायत अथवा खाने पर अपना फीड बैक देने के लिए प्रेरित किया जायेगा। साथ ही छात्र-छात्राओं के खान-पान की आदतों में सुधार हेतु कार्यशालाओं का आयोजन किया जायेगा। (एजेंसी, हि.स.)