फ्रीजर में बर्फ का पहाड़ बन रहा है तो इन तरीकों से करें ठीक, वरना फ्रिज हो सकता है कबाड़

नई दिल्ली (New Delhi)। मौसम कोई भी हो लेकिन घरों में फ्रिज (refrigerators in homes) तो सालों साल चलती रहती है. खाने के सामान को लंबे समय तक फ्रेश (Keep food fresh for a long time) रखना है तो फ्रिज बहुत ज़रूरी है. लेकिन कई बार हम ये देखते हैं कि फ्रीजर में बर्फ का पहाड़ (mountain of ice in the freezer) बनने लगता है. जब फ्रीजर में खूब बर्फ जम जाती (a lot of ice gets accumulated in the freezer) है तो नीचे की ठंडक भी कम होने लगती है। इसलिए ज़रूरी है कि हम कुछ बातों का खास ख्याल रखें और ऐसा होने से रोकें. आइए जानते हैं कि कैसे फ्रीजर अपने रेफ्रिजरेटर और फ्रीजर में बर्फ जमा होने से कैसे रोका जा सकता है।

बार-बार दरवाजा न खोलें- नमी को अपने फ्रिज और फ्रीज़र में जाने से रोकें. ऐसा करने का सबसे आसान तरीका यह है कि दिन के दौरान अपने फ्रीज़र का दरवाज़ा बार-बार खोलने से बचें. ऐसा इसलिए है क्योंकि हर बार जब आप दरवाज़ा खोलते हैं तो गर्म हवा अंदर आती है और ठंडी हवा के साथ मिलकर नमी पैदा करती है, जो बाद में बर्फ में बदल जाती है।

अपने फ्रीज़र के दरवाज़े को बार-बार न खोलने के अलावा ये भी देखना ज़रूरी है कि इसके दरवाज़े का रबर एयरटाइट हो. अगर ये ढीला हो गया है या कहीं से कट फट गया है तो भी इससे आपकी फ्रिज में गर्म हवा जाती होगा, जिससे कि नमी पैदा होगी और बर्फ तेजी से जमने लगेगा।

आपके फ्रीज़र में बर्फ जमा होने से रोकने के लिए यह सुनिश्चित करें कि फ्रीज़र का टेम्प्रेचर सही सेटिंग पर सेट है. ऐसा कैसे किया जाए इसके लिए आप फ्रिज के साथ मिलने वाले मैनुअल को भी देख सकते हैं। एक और आसान तरीका है कि अपने फ्रीज़र को नियमित रूप से साफ करते रहें. बर्फ को जमने से रोकने का यह एक बहुत ही सही तरीका है लेकिन बहुत से लोग फ्रीजर को रेगुलरली साफ करना और उसे डीफ्रॉस्ट करना भूल जाते हैं।

अपने फ्रीज़र को डीफ्रॉस्ट करने का सबसे आसान तरीका यह है कि सारा खाना निकालकर आइसबॉक्स में डाल दें, फिर अपने फ्रीज़र को पूरी तरह से डीफ्रॉस्ट करने के लिए फ्रिज को एक घंटे के लिए बंद कर दें।