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स्वास्थ्य संबंधित समस्याओं से छुटकारा पाने के लिए करें इन पीले फल और सब्जियों का सेवन

March 11, 2022

नई दिल्ली: मौसमी फल और सब्जियां सेहत के लिए बहुत फायदेमंद हैं. वहीं कुछ पीले रंग के ऐसे फल और सब्जियां (yellow vegetables) हैं जो आपको कई स्वास्थ्य समस्यओं से दूर रखने का काम करते हैं. ये फूड्स पोषक तत्वों से भरपूर होते हैं. पीले रंग में कद्दू, नींबू, पपीता, संतरा, खरबूजा, शिमला मिर्च, मक्का, अनानास और केले जैसे फल और सब्जियां शामिल हैं.

पीले रंग के फल और सब्जियां इम्युनिटी बढ़ाने में मदद करते हैं. हृदय और डायबिटीज (yellow fruits) के रोगियों को इन्हें अपने आहार में जरूर (fruits and vegetables) शामिल करना चाहिए. आइए जानें इन फलों और सब्जियों के अन्य स्वास्थ्य लाभ.

पीली शिमला मिर्च : पीली शिमला मिर्च एंटीऑक्सीडेंट, विटामिन और मिनरल से भरपूर होती है. पीले शिमला में फोलेट की अच्छी मात्रा होती है जो होमोसिस्टीन के स्तर को कंट्रोल करता है. अगर आप हृदय संबंधित समस्याओं से जूझ रहे हैं तो पीली शिमला मिर्च आपके स्वास्थ्य के लिए बहुत फायदेमंद है. हृदय रोग से पीड़ित लोगों को इसका सेवन जरूर करना चाहिए.

अनानास : अनानास में पोटैशियम और कई अन्य आवश्यक एंजाइम पाए जाते हैं. ये ब्लोटिंग की समस्या को कम करता है. अनानास शरीर को डिटॉक्सीफाई करता है. ये इम्युनिटी को बढ़ाता है. ये आंखों की रोशनी में भी सुधार करता है. ये मोतियाबिंद के खतरे को कम करता है.


केले : केले का सेवन आप किसी भी मौसम में कर सकते हैं. ये कई पोषक तत्वों से भरपूर होता है. इसमें विटामिन ए, बी, सी, ई, जिंक, पोटैशियम और मैग्नीशियम जैसे पोषक तत्व होते हैं. इसमें अमीनो एसिड होता है जो एलर्जी से बचाता है. केले में विटामिन बी6 पाया जाता है. ये एक एंटीऑक्सीडेंट के रूप में काम करता है. ये शरीर को फ्री रेडिकल्स से होने वाले नुकसान से बचाने का काम करता है.

नींबू : नींबू सेहत के लिए बहुत अच्छा होता है. इसमें विटामिन सी की मात्रा भरपूर होती है. इसमें एंटी-बैक्टीरियल गुण और साइट्रिक एसिड होता है. ये त्वचा के लिए भी बहुत अच्छा होता है. ये त्वचा के दाग-धब्बे दूर करने का काम करता है. डायबिटीज के मरीज को नींबू का सेवन जरूर करना चाहिए.

मक्का : मक्का सेहत के लिए बहुत फायदेमंद होता है. इसमें विटामिन बी भरपूर मात्रा में होता है. ये मस्तिष्क को स्वस्थ रखता है. खराब कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने में मदद करता है. मक्का में फोलिक एसिड और विटामिन बी5 भी पाया जाता है. मक्का आंखों के स्वास्थ्य के लिए भी अच्छा होता है.

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