सेहत के लिए वरदान से कम नही है सहजन, हैरान हो जाओगे फायदें जानकर

सहजन की सब्जी बेहद स्वादिष्ट और पौष्टिक होती है और विशेषज्ञों की माने तो इसमें दूध की तुलना में कैल्शियम और प्रोटीन की मात्रा अधिक पाई जाती है। देश के विभिन्न हिस्सों में सहजन को अनेक नामों जैसे सुरजना, मुनगा, सेंजन कहा जाता है। इसके फूल, फलियां और पत्तियां औषधीय लिहाज से काफी उपयोगी मानी जाते हैं। तो आइए जानते हैं सहजन के औषधीय गुणों (Medicinal properties) के बारे में।

सहजन में पाए जाने वाले पोषक तत्व

सहजन फूल के फायदे
इसका फूल औषधीय गुणों (Medicinal properties) से भरपूर होता है। कफ और पेट संबंधी बीमारियों में काफी लाभदायक होता है। वहीं इसकी पत्तियां आँखों की बीमारियों के अलावा साइटिका, मोच और गठिया रोग (Arthritis) में कारगर है। इतना ही नहीं, ये वात और उदरशूल रोगों में भी फायदेमंद होते हैं।

हड्डियां मजबूत होती
हमने अपने घरों के बड़ों को अक्सर कहते हुए सुना है कि दूध पीने से हड्डियों में मजबूती आती है। दरअसल, दूध में कैल्शियम की भरपूर मात्रा होती है जिसके कारण इससे हड्डियां मजबूत होती है। लेकिन आपको जानकार हैरानी होगी कि दूध की तुलना में सहजन में चार गुना अधिक कैल्शियम पाया जाता है। ऐसे में यदि इसको सब्जी या अन्य तरह से उपयोग में लाया जाए तो यह हड्डियों संबंधित रोगों से दूर रखेगा।

डायबिटीज में लाभदायक
जिन लोगों को डायबिटीज (Diabetes) की समस्या है उनके लिए सहजन (Seepage) का सेवन का लाभदायक हो सकता है। दरअसल, सहजन खून में शुगर के स्तर को कम करता है। इसलिए सहजन के सेवन से डायबिटीज को कंट्रोल किया जा सकता है।

खून का साफ रखता है सहजन
जैसा कि हमने पहले भी बताया है कि सहजन की पत्तियां भी औषधीय गुणों से भरपूर होती है। यदि इसकी पत्तियों को जूस या सूप बनाकर पीया जाए तो यह खून को साफ रखता है। दरअसल, यह एक ताकतवर एंटीबायोटिक एजेंट (Antibiotic agent) की तरह होता है।

पाचन क्रिया दुरूस्त करें
सहजन कैल्शियम और प्रोटीन (Calcium and protein) के अलावा फाइबर (Fiber) तत्वों का भी अच्छा स्त्रोत माना जाता है। जिसके कारण यह पाचन क्रिया को ठीक करता है। इसमें पाए जाने वाले फाइबर (Fiber) तत्व आंतों की अच्छी सफाई करने में लाभदायक है। वहीं इसमें कार्बोहाइड्रेट और प्रोटीन भी प्रचुर मात्रा में होता है जो पेट संबंधी रोगों में कारगर है।

नोट – उपरोक्‍त दी गई जानकारी व सुझाव सामान्‍यज जानकारी के लिए हैं इन्‍हें किसी प्रोफेशनल डॉक्‍टर की सलाह के रूप में न समझें कोई भी बीमारी या परेंशानी हो तो डॉक्‍टर की सलाह जरूर लें ।