Diwali Food and Recipe : दिवाली पर घर बनाएं ये स्पेशल रेसिपी …

इंदौर (Indore)। Diwali Decoration DIY-हिंदू धर्म में दिवाली (Diwali 2023) का त्योहार बड़े हर्षोल्लास के साथ मनाया जाता है। पंचांग के अनुसार इस साल दिवाली (Diwali 2023) 12 नवंबर, रविवार को पड़ेगी! दिवाली का त्योहार (Diwali festival) बस आने ही वाला है। इस खास मौके पर सभी एक दूसरे के साथ मिल-जुलकर खुशियां बांटते है। ऐसे में इस खुशियों को चार चांद लगाने के लिए कुछ बेहतरीन और लजीज पकवान का भी होना ज़रूरी है। अगर आप भी इस दिवाली अपने साथ घर पर आएं हुए दोस्तों और मेहमानों को कुछ बेहतरीन पकवान खिलाने के लिए सोच रही है, तो आज हम आपको बताने जा रहे कुछ डिशेज के बारे में जिसे आप दिवाली पर आने वाले मेहमानों के लिए बना सकती हैं। ये डिशेज इतने टेस्टी है कि हर कोई तारीफ करेगा है।

पार्टी शामिल करें इन स्नैक्स को
वेज कबाब- कबाब एक ऐसी डिश है जिसे लगभग सभी लोग खाना पसंद करते हैं। अगर आप दिवाली पार्टी के लिए स्नैक्स तलाश रही है तो इसे ज़रूर शामिल करें।

प्याज के पकौड़े- प्याज के पकौड़े तो आप आसानी से बना सकती हैं। ये स्नैक्स पार्टी के लिए बेस्ट ऑप्शन है। आप प्याज में हरी सब्जी भी डालकर बना सकती हैं।

पनीर टिक्का-अगर घर पर आए मेहमान को पनीर पसंद है तो फिर पनीर टिका से आसान रेसिपी कुछ और नहीं है। इसे आप महज 15 से 20 मिनट में बना के तैयार कर सकती हैं।

स्वीट कॉर्न चाट- अगर किसी को स्नैक्स में चाट पसंद है तो फिर उनके लिए आप आसनी से घर पर ही बना सकती हैं स्वीट कॉर्न चाट। टेस्टी होने के साथ ये मेहमानों के लिए हेल्दी भी रहेगा।

पिंडी छोले और बटर नान- जब घर पे कोई भी समान बने उसे खाने का मज़ा ही कुछ अलग है। इस दिवाली अगर आप भी परिवार के साथ मेहमानों को कुछ टेस्टी खिलाना चाहती हैं, तो मेन कोर्स में शामिल करने पिंडी छोले और बटर नान को। यकीनन आपके मेहमान इसे पसंद करेंगे।

जीरा राइस और दाल मखनी- दस में से लगभग आठ से नव सदस्य तो ज़रूर बोलेंगे, जी! बिल्कुल सर्व करिए जीरा राइस और दाल मखनी। अगर आप भी कुछ इसी तरह के तारीफ सुनना पसंद करती हैं तो इस दिवाली मेन कोर्स में इसे भी शामिल कर सकती हैं।

कड़ाही पनीर और बटर रोटी- जब आपने पिंडी छोले-बटर नान और जीरा राइस-दाल मखनी बना ही लिया है, तो लगे हाथों कड़ाही पनीर और बटर रोटी भी बना ही लीजिए, क्यूंकि बिना पनीर के पार्टी कही सुना ना पड़ जाएं। वैसे पनीर लगभग सभी खाना पसंद करते ही है।

गुलाब जामुन- वहा! नाम सुन के ही मुहं में पानी आ गया। जब घर पे आए मेहमान इस स्वीट डिश को देखेंगे तो शायद ये बात बोले बिना रुक नहीं पाएंगे। इसे आप घर पर भी बना सकती है या बाज़ार से भी ला सकती हैं।

रसमलाई-रसमलाई के बिना भी दिवाली पार्टी अधूरा ही है। अगर डेजर्ट में गुलाब जामुन शामिल है तो फिर पार्टी में रसमलाई क्यूं नहीं। इस दिवाली डेजर्ट में आप इसे भी ज़रूर शामिल करें।

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