पोषक तत्‍वों का खजाना है काजू, सेवन करने से मिलेंगें जबरदस्‍त फायदें

शायद ही कोई ऐसा हो जिसे काजू या उससे बनी चीजें पसंद न हों। ड्राई फ्रूट्स (Dry Fruits) में से काजू सबसे अधिक पसंद किया जाने वाला ड्राई फ्रूट है। हालांकि इस बात से इनकार नहीं किया जा सकता है कि काजू खरीद पाना हर किसी के लिए संभव नहीं है लेकिन इसके फायदे वाकई आश्चर्य में डालने वाले हैं। काजू खाने से कई स्वास्थ्य समस्याओं से बचा जा सकता है। क्योंकि काजू में प्रोटीन, खनिज, आयरन, फाइबर, फोलेट, मैग्नीशियम, फॉस्फोरस, सेलेनियम, एंटी-ऑक्सीडेंट, मिनरल और विटामिन (Minerals and Vitamins) से भरपूर काजू सेहत की कई तरह की परेशानियों को दूर करने में मददगार।

काजू में काफी मात्रा में विटामिन ई (Vitamin E) पाया जाता है, जो एंटी-एजिंग का काम करता है। आपको बता दें कि काजू में मौजूद एंटी-ऑक्सीडेंट्स दिल की बीमारियों को दूर रखने में मदद कर सकता है। काजू के सेवन से कोलेस्ट्रॉल को भी कंट्रोल किया जा सकता है। इतना ही नहीं काजू के सेवन से डायबिटीज (diabetes) की समस्या को भी कम किया जा सकता है। तो चलिए आज हम आपको काजू से मिलने वाले लाभों के बारे में बताते हैं।

काजू खाने से मिलने वाले 6 स्वास्थ्य लाभ
पाचन को बेहतर रखने में मददगार
काजू में फाइबर (fiber) की मात्रा मौजूद होने से ये हमारे पाचन को सुधारने का काम कर सकता है। काजू खाने से गैस और कब्ज की समस्या से भी राहत मिल सकती है।

त्वचा संबंधी समस्याओं का करेगा इलाज
काजू को त्वचा के लिए काफी फायदेमंद माना जाता है। त्वचा की झुर्रियों को कम करने मे मददगार है काजू का सेवन। काजू में विटामिन ई और एंटी-ऑक्सीडेंट (anti-oxidant) के गुण पाए जाते हैं जो त्वचा को कई स्वास्थ्य समस्याओं से बचाने में मदद कर सकते हैं।

दिल को तंदुरुस्त रखते हैं
काजू को दिल की सेहत के लिए काफी फायदेमंद माना जाता है। काजू में कई पोषक तत्व और मोनो-सेचुरेटेड फैट पाया जाता है। जो दिल को तंदरुस्त रखने में मदद कर सकता है।

एनर्जी से भरपूर
काजू में पाए जाने वाले तत्व शरीर को मजबूत बनाने का काम करते हैं। इसमें मौजूद मैग्नीशियम हड्ड‍ियों के लिए बहुत अच्छा माना जाता है। काजू के सेवन से शरीर में ताकत बनी रहती है। इतना ही नहीं ये इंस्टेंट एनर्जी देने में भी मदद कर सकता है।

डायबिटीज कंट्रोल करने में लाभकारी
काजू में कई ऐसे पोषक तत्व पाए जाते हैं, जो रक्त में मौजूद ग्लूकोज को स्टैबलाइज करने में मदद कर सकता है। डायबिटीज मरीजों के लिए काजू का सेवन करना काफी फायदेमंद हो सकता है।

नोट- उपरोक्‍त दी गई जानकारी व सुझाव सामान्‍य जानकारी के लिए हैं इन्‍हें किसी प्रोफेशनल डॉक्‍टर की सलाह के रूप में न समझें। कोई भी सवाल या परेशानी हो तो डॉक्‍टर की सलाह जरूर लें ।