सर्दियों में ब्‍लड शुगर लेवल को करना है कन्‍ट्रोल तो इन फलों का करें सेवन

आधुनिक समय में डायबिटीज (Diabetes) एक आम समस्या बन गई है। विश्व मधुमेह संघ की मानें तो भारत में डायबिटीज के मरीज सबसे अधिक हैं। यह चिंता का विषय है। साथ ही विश्व मधुमेह संघ ने यह भी आशंका जताई है कि 2045 तक डायबिटीज के मरीजों की संख्या 69 करोड़ पहुंच सकती है। डायबिटीज एक लाइलाज बीमारी है जो उम्र भर साथ रहती है। इस बीमारी में रक्त के शर्करा (Blood sugar) स्तर बढ़ जाता है। वहीं, शरीर से इंसुलिन हार्मोन निकलना बंद हो जाता है। खासकर सर्दियों के दिनों में जब तापमान घट जाता है, तो ब्लड शुगर लेवल बढ़ने लगता है। इस बारे में विशेषज्ञों का कहना है कि सर्दी के मौसम में शरीर में रक्त का संचार सुचारू रूप से नहीं हो पाता है। वहीं, ठंड के चलते ब्लड शुगर जांच भी सही से नहीं हो पाता है। इसके लिए जरूरी है कि ब्लड शुगर जांच से पहले अपने हाथों को घर्षण के माध्यम से सामान्य कर लें। इसके बाद ब्लड शुगर की जांच करें। साथ ही नियमित ब्लड शुगर जांच के साथ अपनी डाइट पर भी ध्यान दें। इसके लिए फाइबर (fiber) युक्त इन फलों का रोजाना जरूर सेवन करें। इनके सेवन से ब्लड शुगर लेवल को नियंत्रित किया जा सकता है। आइए जानते हैं-

संतरे खाएं (Orange)

इसमें विटामिन-सी, एंटीऑक्सीडेंट और फाइबर (Vitamin-C, antioxidants and fiber) पाए जाते हैं जो डायबिटीज के मरीजों के लिए फायदेमंद साबित होते हैं। संतरे के सेवन से ब्लड शुगर लेवल कम होता है। साथ ही रक्त चाप और कोलेस्ट्रॉल ( Cholesterol) संबंधी परेशानियों से भी निजात मिलता है।

कीवी खाएं (Kiwi)

इसमें विटामिन-सी, फाइबर पोटैशियम और एंटीऑक्सिडेंट्स (Vitamin-C, fiber potassium and antioxidants) के गुण पाए जाते हैं जो डायबिटीज मरीजों के किसी दवा से कम नहीं है। कई शोध में खुलासा हुआ है कि कीवी के सेवन से ब्लड शुगर लेवल घटता है।

सेब खाएं (Apple)

सेब में दिल को सुरक्षित करने वाले एंटी-ऑक्सीडेंट्स (antioxidants) पाए जाते हैं। साथ ही सेब में विटामिन-सी  (Vitamin-C) पाया जाता है। वहीं, कैलोरीज बहुत कम होती है। सेब के सेवन से ब्लड रक्त चाप सामान्य और ब्लड शुगर लेवल कंट्रोल में रहता है। साथ ही सूजन में भी आराम मिलता है।

बेरीज खाएं (Berries)

बेरीज स्वाद में खट्टा-मीठा होता है। इसमें कई पोषण तत्व पाए जाते हैं। इसके बावजूद बेरीज में ग्लाइसेमिक इंडेक्स (Glycemic index) बहुत कम होता है। The American Diabetes Association ने बेरीज को डायबिटीज के लिए सुपरफूड श्रेणी में स्थान दिया है। इसमें एंटीऑक्सिडेंट्स और फाइबर के गुण पाए जाते हैं जो सेहत के लिए फायदेमंद होते है। एक शोध में खुलासा हुआ है कि बेरीज ब्लड शुगर और इंसुलिन में सुधार करता है।

नोट : उपरोक्‍त दी गई जानकारी और सुझाव सामान्य जानकारी के लिए हैं। इन्हें किसी प्रोफेशनल डॉक्टर की सलाह के तौर पर नहीं लें। बीमारी या संक्रमण के लक्षणों की स्थिति में डॉक्टर की सलाह जरूर लें।