नई दिल्ली (New Dehli) । आयुर्वेद (Ayurveda) से लेकर साइंस (science) तक में नीम के गुणों का जिक्र मिलता है. मेडिकल साइंस में भी कई तरह की बीमारियों (diseases) का उपचार करने में नीम से बनी दवाइयों (medicines) का उपयोग किया जाता है. घरेलू उपचार में भी नीम का इस्तेमाल करना बहुत प्रभावी है लेकिन इन सबके अलावा भी नीम के कुछ गुण हैं जो हमारी सेहत के लिए बहुत लाभदायक हैं.
आयुर्वेदिक दृष्टिकोण से नीम को बेहद महत्वपूर्ण माना जाता है. आप इस बात से परिचित होंगे कि नीम का स्वाद भले ही कड़वा होता है लेकिन नीम में बहुत सारे औषधीय गुण होते हैं, जो सेहत के लिए अच्छे होते हैं. आयुर्वेद के मुताबिक, सुबह खाली पेट अगर नीम का सेवन किया जाए तो शरीर की आधी बीमारियां ठीक हो जाती है. आइए इस आर्टिकल के द्वारा जानते हैं कि खाली पेट नीम खाने के क्या फायदे हैं.
खाली पेट नीम खाने के फायदे
1. ब्लड शुगर कंट्रोल
खराब लाइफस्टाइल के कारण भारत में लगातार डायबिटीज के मरीजों की संख्या बढ़ रही है. हालांकि, लोग अभी भी घरेलू नुस्खों पर विश्वास करते हैं. इन्हीं घरेलू नुस्खों में से एक है नीम के पत्तों को सुबह खाली पेट खाना. ऐसा करने से ब्लड शुगर को कंट्रोल करने में मदद मिलती है.
2. खून साफ रखना
नीम में ऐसे औषधीय गुण होते हैं जो शरीर के रक्त को पूरी तरह साफ कर देते हैं. यह खून में से टॉक्सिन को बाहर निकाल कर ब्लड को डिटॉक्स कर देता है. जब आपका खून साफ रहेगा तो आपको कोई बीमारी नहीं होगी.
3. पेट के लिए फायदेमंद
नीम सिर्फ हमारी त्वचा के लिए नहीं बल्कि पेट के लिए भी बहुत फायदेमंद माना जाता है. इसमें मौजूद गुण एसिडिटी में बेहद उपयोगी होते हैं और सुबह खाली पेट पानी में नीम की पत्तियां उबालकर पीने से एसिडिटी और पेट दर्द सब दूर हो जाता है.
4. इम्यूनिटी बढ़ाने में फायदेमंद
नीम की पत्तियों में अनेक प्रकार के विटामिन, मिनरल्स और एंटीऑक्सीडेंट होते हैं, जो हमारी इम्यूनिटी को बूस्ट करने में मदद करते हैं. केवल इतना ही नहीं, सर्दी जुखाम जैसे बीमारियों को दूर करने के लिए इसका प्रयोग किया जाता है.
ऐसे करें नीम के पत्तों का सेवन
आमतौर पर, नीम की पत्तियों का पेस्ट बनाकर, उससे निकलने वाले रस का सेवन किया जाता है. हमेशा ताजी नीम की पत्तियों के रस का सेवन करें. आप चाहे तो नीम की पत्तियों को तवे पर सूखा भूनकर, हाथों से मसलकर इसमें लहसुन और सरसों का तेल मिला सकते हैं और चावल के साथ इसका सेवन कर सकते हैं.
नीम के पत्तों का सेवन करते समय बरतें ये सावधानी
एक समय में बहुत सारी नीम की पत्तियों का सेवन न करें. बहुत से लोग सोचते हैं कि जितना अधिक नीम की पत्तियों का सेवन करेंगे, उतना ही बेहतर पोषण उन्हें मिलेगा. लेकिन, हमेशा कम मात्रा में ही इसका सेवन करें. यदि आपको बीमारी है तो सेवन से पहले डॉक्टर से बात जरूर करें
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