जिमिकंद (Gimmick) स्वस्थ्य के लिए एक बेहद गुणकारी व फायदेमंद (Beneficial) सब्जी है, जिसमें कई तरह के गुण हैं, इस सब्जी का सेवन करने से कई प्रकार की बीमारियों (Diseases) को दूर करनें में मददगार है और शरीर पूरी तरह से स्वस्थ्य रहता है, इनके गुणों को जानकर इससे दूर नहीं रह पायेंगे आप ।
जिमीकंद (Gimmick) में पाया जाने वाला कॉपर लाल रक्त कोशिकाओं को बढ़ाकर शरीर में ब्लड के फ्लो को दुरुस्त करता है। और आयरन ब्लड सर्कुलेशन को ठीक करने में मदद करता है ।
जिमीकंद (Gimmick) में अधिक मात्रा में एंटीऑक्सीडेंट, विटामिन सी और बीटा कैरोटीन पाया जाता है जो कैंसर पैदा करने वाले फ्री रैडिकल्स से लड़ने में सहायक होता है। साथ ही इसमें मौजूद एंटी-इंफ्लेमेटरी (Anti-inflammatory) गुणों के कारण यह आहार गठिया और अस्थमा रोगियों (Asthma patients) के लिये सबसे अच्छा होता है ।
जिमीकंद (Gimmick) में पोटैशियम की मौजूदगी के कारण यह पाचन क्रिया को दुरुस्त करने में मदद करता है। इसे नियमित खाने से कब्ज और खराब कोलेस्ट्रॉल (Cholesterol) की समस्या दूर हो जाती है ।
फाइबर (Fiber) से भरपूर होने के कारण जिमीकंद (Gimmick) के सेवन से आपको भरा हुआ महसूस होता है. जिससे आप आसानी से वजन कम कर सकते हैं । अगर आप भी अपना वजन कम करना चाहते हैं तो जिमीकंद (Gimmick) को अपने आहार में शामिल करें ।
इन लोगो के लिए हो सकता है हानिकारक
आयुर्वेद के अनुसार जिमीकंद (Gimmick) उन लोगों को नहीं खाना चाहिए जिनको किसी भी प्रकार का चर्म या कुष्ठ रोग हो. जिमिकंद (Gimmick) ड्राई, कसैला, खुजली करने वाला, रुचिकारक, चरपरा, कफ व बवासीर रोगनाशक है । इसे आप कभी-कभार इसलिए खा सकते हैं, क्योंकि इसमें ओमेगा-3 होता है और इसमें भरपूर मात्रा में आयरन भी पाया जाता है ।
नोट – उपरोक्त दी गई जानकारी व सुझाव सामान्य जानकारी के लिए हैं इन्हें किसी प्रोफेशनल डॉक्टर की सलाह के रूप में न समझें। कोई भी बीमारी या परेंशानी हो तो डॉक्टर की सलाह जरूर लें ।
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