मुंबई। डायबिटीज (Diabetes) एक ऐसी बीमारी है जिसमें दवा के साथ ही खानपान का ध्यान रखना बेहद जरूरी होता है. फल हर किसी की सेहत के लिए बहुत अच्छे होते हैं लेकिन डायबिटीज के मरीजों को फलों का सेवन करने वक्त बहुत ध्यान रखने की सलाह ही जाती है. हालांकि डॉक्टरों का कहना है कि फल विटामिन, मिनरल्स और फाइबर का सबसे बढ़िया स्रोत हैं. कुछ फलों (Fruits) में शुगर की मात्रा भी अधिक होती है लेकिन फिर भी डायबिटीज (Diabetes) के मरीज लिमिट में कुछ फलों का सेवन कर सकते हैं.
1.आम
आम एक ऐसा फल है जिसे देखकर ही लोगों के मुंह में पानी आ जाता है. लेकिन डायबिटीज रोगियों को इसका सेवन करते वक्त डर लगता है. हालांकि आहार विशेषज्ञों का कहना है कि आम की एक सर्विंग (3/4 कप) आपकी दैनिक फाइबर जरूरत का 7% प्रदान करती है. फाइबर रक्तप्रवाह में शर्करा के अवशोषण को धीमा कर देता है जो ग्लूकोज प्रबंधन के लिए जरूरी है.
2. संतरे
संतरे के रस में चीनी की काफी मात्रा होती है. इसलिए इसका रस पीना डायबिटीज मरीजों के लिए ठीक नहीं है. संतरा विटामिन सी की उच्च मात्रा के लिए जाना जाता है लेकिन एक मध्यम आकार के संतरे में लगभग तीन ग्राम फाइबर होता है. फाइबर आपको लंबे समय तक पेट भरा हुआ महसूस कराता है और वजन और ग्लूकोज प्रबंधन में सहायता कर सकता है.
3. तरबूज
तरबूज का स्वाद अविश्वसनीय रूप से मीठा हो सकता है लेकिन वास्तव में इसमें पूरी तरह से चीनी ही नहीं होती है. एक कप कटे हुए तरबूज में 9 ग्राम प्राकृतिक रूप से पाई जाने वाली चीनी होती है जो 1 कप कटे हुए सेब में मौजूद चीनी से कम है. डायबिटीज के मरीज थोड़ी मात्रा में तरबूज का सेवन कर सकते हैं.
4.एवोकाडो
अगर आपको डायबिटीज है तो आपको अपने वसा के सेवन पर भी नजर रखनी होगी. सीडीसी का कहना है कि डायबिटीज होने से हृदय रोग का खतरा दोगुना हो जाता है. एवोकाडो एक ऐसा फल है जो वास्तव में काफी हेल्थ बेनेफिट्स दे सकता है. अधिकांश अन्य फलों के विपरीत एवोकाडो में ना के बराबर चीनी होती है और यह आपके ग्लाइसेमिक प्रतिक्रिया को प्रभावित नहीं करती है.
5. केला
मधुमेह रोगियों के लिए केला भी खराब माना जाने वाला फल है लेकिन कच्चे हरे केले प्रतिरोधी स्टार्च का एक अच्छा स्रोत हैं. एक फाइबर जो रक्त शर्करा के स्तर को कम करने और इंसुलिन प्रतिरोध से लड़ने के लिए पाया गया है. इसलिए डायबिटीज की बीमारी में केले का सेवन किया जा सकता है.
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