सांची बेचेगा ब्रज पेडा, गाय का घी और बेसन लड्डू

भोपाल। एमपी स्टेट को-आपरेटिव डेयरी फेडरेशन लि. (MP State Co-Operative Dairy Federation Ltd.) से सम्बद्ध भोपाल एवं ग्वालियर सहकारी दुग्ध संघ (Gwalior Co-operative Milk Union) द्वारा तैयार किए गए सांची ब्राण्ड (sanchi brand) के तीन नवीन दुग्ध उत्पाद ब्रज पेडा, गाय का घी और बेसन लड्डू की लाॅचिंग बुधवार 03 अगस्त की सुबह भोपाल सहकारी दुग्ध संघ परिसर मध्यप्रदेश शासन के माननीय मंत्री श्री प्रेम सिंह पटेल के मुख्य आतिथ्य में की गई है। इस अवसर पर मध्यप्रदेश शासन पशुपालन एवं डेयरी विभाग के अपर मुख्य सचिव श्री जे. एन. कांसोटिया व एमपीसीडीएफ भोपाल के प्रबंध संचालक श्री तरूण राठी, कुक्कुट विकास निगम के प्रबंध संचालक डाॅ एसबीएल भदौरिया एवं पशुपालन विभाग के संचालक डाॅ. आर. के. मेहिया, भोपाल दुग्ध संघ के मुख्य कार्यपालन अधिकारी श्री आरपीएस तिवारी की गरिमामय उपस्थिति रही है।  इस कार्यक्रम में सांची की नवनियुक्त ब्राण्ड एम्बेसडर के रूप में मध्यप्रदेश के किसान की बेटी पर्वतारोही सुश्री मेघा परमार का उपस्थित गणमान्य नागरिकों से परिचय कराया गया। कार्यक्रम के पूर्व दीप प्रज्वलित कर कार्यक्रम का शुभारंभ किया गया। कार्यक्रम का संचालन आदर्श शर्मा के द्वारा और आभार प्रदर्शन जीएमएफओ डाॅ. के. के. सक्सेना के द्वारा किया गया।

मेहनत से बढ़ता है प्रदेश और देश: मंत्री पटेल
कार्यक्रम के मुख्य अतिथि मध्यप्रदेश शासन के माननीय मंत्री प्रेम सिंह पटेल ने कहा कि हमारे प्रदेश के मुख्यमंत्री शिवराज सिंह जी की मेहनत से प्रदेश और प्रधानमंत्री नरेन्द्र मोदी की मेहनत से देश आगे बढ़ रहा है, मेहनत करने से सभी का विकास होता है। उन्होंने सीहोर जिले की किसान की बेटी पर्वतारोही सुश्री मेघा परमार को ब्राण्ड एम्बेसडर बनने की बधाई देते हुए कहा कि सांची का उत्पाद घर घर पहुंचेगा और लोगों को इसका पूरा-पूरा लाभ मिलेगा। उन्होने सांची ब्राण्ड के तीन नवीन दुग्ध उत्पाद गाय का घी, ब्रज पेडा और बेसन लड्डू बनाने पर दुग्ध संघों और विभागीय अधिकारियों को बधाईयां भी दी है। यह भी कहा कि आने वाले सभी त्यौहारों को सांची दुग्ध और उसके उत्पादों के साथ अवश्य मनाएं।

सांची माॅडल सरकारी माॅडल है: कांसोटिया
पशुपालन एवं डेयरी विभाग के अपर मुख्य सचिव श्री जे. एन. कांसोटिया ने कहा कि एक श्रंखला के तहत नए-नए उत्पादों को लांच कर रहे हैं, सुश्री मेघा का बचपन से सांची से जुड़ना बधाई के पात्र है। उन्होने कहा कि सांची का माॅडल एक सरकारी माॅडल है, किसानों को बाजार दिया है, सभी दुग्ध संघ एमपीसीडीएफ के नेतृत्व में अच्छा काम कर रहे हैं। उन्होने कहा कि सांची देश का माना हुआ ब्राण्ड है। उन्होंने कहा कि ई-रिक्शा का शुभारंभ होना, बीएसडीएस के लिए बडी उपलब्धि है, प्रदेश और इसके बाहर सांची के उत्पाद बिके यह प्रयास करना चाहिए। उन्होंने कहा कि बीते दिवस केबिनेट में दो डेयरी साइंस काॅलेज जबलपुर और महु में खोले जाने का प्रस्ताव पास हुआ है, इसके अलावा डिप्लोमा काॅलेज भी खोले जाएंगे। पशुपालन विभाग पशुपालकों को सेवाएं देने का काम करें, विभाग के पास 400 से अधिक मोबाइल यूनिट हैं, जो घर घर जाकर पशुपालकों का इलाज करती हैं। अंत मे उन्होने संाची के तीन उत्पाद लांच करने की सभी को बधाईयां भी दी है।

सांची का बिक्रय नेटवर्क होगा मजबूत: राठी
एमपीसीडीएफ के प्रबंध संचालक श्री तरूण राठी ने कहा कि राज्य के भीतर और बाहर सांची की ब्रांडिंग हो, इस हेतु बिक्रय नेटवर्क को मजबूत करेंगे। सांची के उत्पाद के सभी वेरियेंट शुरू करेंगे ताकि उपभोक्ताओं को सभी प्रकार के उत्पाद मिल सकें। उन्होने कहा कि सांची ई-रिक्शा का शुभारंभ होने से घर-घर सांची के उत्पाद पहुंच सकेंगे। उन्होंने भोपाल सहकारी दुग्ध संघ एवं ग्वालियर सहकारी दुग्ध संघ को बधाईयां देते हुए कहा कि एक से डेढ माह में तीनो उत्पाद तैयार किए हैं, जिसको आज लांच कर रहे हैं। उन्होंने प्रदेश की बेटी सुश्री मेघा परमार को ब्राण्ड एम्बेसडर बताते हुए कहा कि मेघा का परिवार सांची दूध संघ से जुडा है, इनके पिता सहकारी समिति के सदस्य हैं। उन्होंने कहा कि पर्वतों की ऊंचाईयों को मेघा से छुआ है इसी तरह सांची को ऊंचाईयों तक पहुंचाएंगी।

सांची से मेरा जन्म से है नाता: सुश्री परमार
सांची ब्राण्ड एम्बेसडर सुश्री मेघा परमार ने पशुपालन एवं डेयरी विभाग के एसीएस, को धन्यवाद देते हुए कहा कि सांची परिवार से मुझे जोडे रखने का मौका दिया है। उन्होने कहा कि मेरा जन्म से नाता संाची से है, मेरे पिता किसान है और घर का खर्च भी हमारी डेयरी से चलता है, दूध की डेयरी पर बचपन से ही अपने पिता के साथ जाती थी और दूध की जांच इत्यादि देखती थी और सांची की गाडी आकर हमारी डेयरी का दूध ले जाकर उसका भुगतान करती थी। यह गांव के लिए एक महत्वपूर्ण बात है। उन्होंने कहा कि मै शाकाहारी होने के नाते जब विदेश जाती हूं तो सांची के पेडा को जरूर ले जातीं हूं, मेरा सबसे पसंदीदा सांची पेड़ा हैं। उन्होने कहा कि सहकारी दुग्ध विक्रय में किसान का पैसा किसान के पास लौटकर आता है और उससे उसका परिवार चलता है। अंत में उन्होंने कहा कि सांची पार्लर लोगों की जीविका का साधन बन गया है, एक छोटा सा स्टोर होता है, जहां पर सांची के सभी उत्पाद मिल जाते हैं। यह लोगों के लिए कच्चा नहीं पक्का रोजगार है। उन्होंने कहा कि ब्राण्ड एम्बेसडर नियुक्त करने पर सौभाग्यशाली हूं, सांची के उत्पादों का कैसे प्रमोशन कर सकूं, इसका प्रयास करूंगी। सांची उत्पाद जब दिखेगा तभी बिकेगा।