कोरोना वायरस (corona virus) के प्रकोप से बचने के लिए लोग अपनी जिंदगी में कई तरह के बदलाव कर रहे हैं। लोगो ने अपनी लाइफस्टाइल और खान-पान में काफी हद तक सुधार किया है। अपनी इम्यूनिटी (immunity) को मजबूत बनाने के लिए लोग हेल्दी लाइफस्टाइल अपना रहे हैं। वहीं जो लोग कोरोना का संक्रमण झेलकर ठीक हो रहे हैं उन्हें भी अपने खाने-पीने को लेकर बहुत अलर्ट रहने की जरूरत है।
अब मरीजों की तेजी से रिकवरी के लिए एक्सपर्ट के द्वारा एक डाइट प्लान जारी किया है। ये उन लोगों के लिए बहुत काफी फायदेमंद होगा जो लोग सेल्फ आइसोलेशन में ही रिकवर हो रहे। ऐसे में आप कोरोना के बाद तेजी से रिकवरी के लिए इस डाइट चार्ट को अपना सकते हैं। इससे आपकी इम्यूनिटी बूस्ट (immunity boost) होगी और आप जल्दी ठीक हो जाएंगे।
1- कोरोना के मरीजों (patients) को सुबह उठकर भीगे हुए बादाम और किशमिश खाने चाहिए। इन्हें कुछ दिन तक नियमित रूप से खाएं।
2- नाश्ते में रागी डोसा या एक कटोरा दलिया खाएं। इसका मकसद मरीज को ग्लूटेन फ्री डाइट से फाइबर युक्त डाइट पर शिफ्ट कराना है। इससे डायजेशन अच्छा रहता है।
3- दोपहर के खाने में या खाने के बाद गुड़ और घी खाएं। आप रोटी के साथ भी गुड़ और घी का खा सकते हैं। इससे शरीर गर्म रहता है और इम्यूनिटी मजबूत होती है।
4- रात के खाने में आप खिचड़ी खा सकते हैं। इसमें सभी जरूरी पोषक तत्व होते हैं। इसके अलावा डायरिया या पेट से जुड़ी परेशानियां भी कम होती है।
5- दिन में खूब पानी पिएं। आप चाहें तो घर में बना नींबू पानी और छाछ भी पी सकते हैं। शरीर को पूरी तरह से हाइड्रेट रहने पर इम्यूनिटी अच्छी रहती है और ऑर्गेन्स प्रभावित नहीं होते।
6- खाने में प्रोटीन युक्त चीजों को शामिल करें जैसे चिकन, फिश, अंडा, पनीर, सोयाबीन और बादाम। इससे मांसपेशियां तेजी से रिकवर होती हैं। इसमें अच्छी मात्रा में प्रोटीन पाया जाता है।
7- रोजाना रंग-बिरंगी सब्जियों और फलों का सेवन करें। इनसे शरीर को विटामिन और मिनरल मिलते हैं। सभी रंग के फल-सब्जियां खाने से अलग-अलग तरह के विटामिन-मिनरल शरीर में जाते हैं।
8- अगर आपको सेल्फ आइसोलेशन के दौरान स्ट्रेस-एन्जाइटी हो रही है तो आप थोड़ी मात्रा में डार्क चॉकलेट खा सकते हैं। ऐसी चॉकलेट खाएं जिसमें 70 प्रतिशत कोकोओ की मात्रा हो।
9- रोज रात को हल्दी वाला दूध जरूर पीएं। इससे अपनी इम्यूनिटी मजबूत होगी। हल्दी में एंटीबायोटिक तत्व पाए जाते हैं जो शरीर के लिए फायदेमंद है।
10- खाना पकाने के लिए अखरोट, बादाम, मस्टर्ड या ऑलिव ऑयल का इस्तेमाल करें। ये आपके लिए अच्छा विकल्प होगा।
नोट- उपरोक्त दी गई जानकारी व सुझाव सामान्य सूचना उद्देश्य के लिए है इन्हें किसी चिकित्सक के रूप में न समझें। हम इसकी सत्यता की जांच का दावा नही करतें कोई भी सवाल या परेशानी हो तो विशेषज्ञ की सलाह जरूर लें।
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