आमतौर पर सर्दी के मौसम में हरी सब्जियों के साथ ही सिंघाड़ा भी बाजार की रौनक बढ़ाता है। केवल स्वाद ही नहीं बल्कि सेहत और स्वास्थ्य के लिए भी सिंघाड़ा (Water chestnut) बेहद फायदेमंद है। इसका सेवन नवरात्रि में खूब किया जाता है। आपने सिंघाड़े (Water chestnut) का सेवन ज़रूर किया होगा, लेकिन क्या आपने कभी इसके औषधीय गुणों के बारे में जानतें है। आपको बता दें कि सिंघाड़े में पॉलिफेनल्स (Polyphenals) और फ्लेवोनॉयड जैसे कई गुणकारी तत्व होते हैं। इसे एंटी ऑक्सीडेंट, एंटी-वायरल, एंटी बैक्टीरियल (Anti bacterial), एंटी कैंसर और एंटी फंगल माना जाता है। इसका सेवन शरीर के लिए काफी फायदेमंद होता है। यह कई तरह की बीमारियों का इलाज भी करता है। आइए आपको सिंघाड़े के सेवन से होने वाले फायदों के बारे में बताते हैं।
अस्थमा के मरीजों के लिए फायदेमंद
सिंघाड़े (Water chestnut) का सेवन अस्थमा के मरीजों (Asthma patients) के लिए काफी फायदेमंद होता है। अदर आपको सांस से जुड़ी समस्या है, तो आपको सिंघाड़े का सेवन जरूर करना चाहिए। इससे सास संबंधी समस्या जल्द खत्म होती है।
पेट की समस्याओं से दिलाए निजात
सिंघाड़े (Water chestnut) का सेवन पेट से जुड़ी समस्या जैसे- गैस, एसिडिटी (acidity) , कब्ज और अपच से राहत दिलाता है। इसके साथ ही दस्त की समस्या में भी मददगार होता है। इसके अलावा आंतों के लिए भी फायदेमंद है।
गले की समस्या के लिए मददगार
यह गले की कई समस्याओं को दूर करता है, क्योंकि इसमें एंटी-ऑक्सीडेंट (Anti-oxidant) गुण पाए जाते हैं, जो कि गले की खराश और टांसिल आदि से छुटकारा दिलाता है। इसके अलावा सिंघाड़े के सेवन से अनिद्रा की समस्या भी खत्म होती है।
नोट – उपरोक्त दी गई जानकारी व सुझाव सामान्य जानकारी के लिए हैं इन्हें किसी प्रोफेशन डॉक्टर की सलाह के रूप में न समझें । कोई भी बीमारी या परेंशानी हो तो डॉक्टर की सलाह जरूर लें ।
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