आज के इस प्रदूषण भरे वातावरण में स्वस्थ्य रहना एक कठिन चुनौती जैसा हो गया है । दोस्तों आप तो जानतें ही हैं कि हमारी बॉडी में रोगप्रतिरोधक क्षमता (Immunity) होती है जो हमें बीमारियों से बचानें के लिए वायरस से लड़ती रहती है । लेकिन जब हमारा इम्युनिटी सिस्टम (Immunity system) कमजोर हो जाता है तो बीमारियां हमें पकड़ लेती है इसलिए हमारी बॉडी का इम्युन सिस्टम (Immunity system) मजबूत होना बहूत जरूरी है । जिंक इम्यूनिटी (Immunity) बूस्ट करने में अहम किरदार निभाता है। जिंक का सेवन सर्दी जुकाम को दूर करने वाली दवाईयों में किया जाता है। विशेषज्ञों के मुताबिक एक दिन में एक महिला को 8 मिलिग्राम जिंक की दरकार रहती है। प्रेग्नेंसी में और बच्चे को फिडिंग कराते समय महिला की जिंक की जरूरत बदलती रहती है। दूसरी तरफ पुरुषों को सेहतमंद रहने के लिए प्रतिदिन 11 मिलिग्राम जिंक की आवश्यकता रहती है।
दही का सेवन करें (Eat yogurt)
दही में अच्छे बैक्टीरिया होते हैं जो इम्यूनिटी (Immunity) बूस्ट करने के साथ ही पाचन भी मजबूत करती है। दही जिंक का बेस्ट स्रोत है इसे आप अपनी डाइट में शामिल कर सकते है।
काजू (cashew)
काजू (cashew) सबसे लोकप्रिय नट्स हैं। काजू, जस्ता, तांबा, विटामिन K, विटामिन A और फोलेट से भरे होते हैं। ये नट्स मोनो और पॉलीअनसेचुरेटेड फैटी एसिड (Polyunsaturated fatty acids) का एक बड़ा स्रोत बनाते हैं, जो हृदय के अंदर वसा और कोलेस्ट्रॉल के निर्माण को कम करने में मदद कर सकते हैं। इन्हें नियमित रूप से खाने से आपका ब्लडप्रेशर कंट्रोल रहता है।
सफेद छोले (White chickpeas)
सफेद रंग के छोले जिंक का अच्छा स्रोत है। इसमें फाइबर, एंटीऑक्सिडेंट और अन्य पोषक तत्व भरपूर मात्रा में पाए जाते हैं। आप जिंक की कमी को पूरा करने के लिए इसका सेवन सब्जी बना कर या उबालकर कर सकते हैं।
तरबूज के बीज होंगे फायदेमंद (Melon seeds will be beneficial)
तरबूज के बीजों (Melon seeds) में भरपूर मात्रा में जिंक, पोटैशियम और कॉपर मौजूद होते हैं, जो इम्यूनिटी (Immunity) बढ़ाने और ब्लड शुगर लेवल (Blood sugar level) को बनाए रखने में मदद करते हैं। आप तरबूजों के बीजों (Melon seeds) को फेकने की बजाएं उन्हें धोकर सुखा लें फिर उसका सेवन करें।
मूंगफली (peanut)
मूंगफली (peanut) एक सस्ता और सबको पसंद आना वाला आहार है। इसमें भरपूर मात्रा में जिंक पाया जाता है। आप जिंक की कमी पूरी करने के लिए पीनट बटर (Peanut butter) का भी इस्तेमाल कर सकते हैं।
नोट- उपरोक्त दी गई जानकारी व सुझाव सामान्य जानकारी के लिए हैं इन्हें किसी प्रोफेशनल डॉक्टर की सलाह के रूप में समझें। कोई भी बीमारी या परेंशानी हो तो डॉक्टर की सलाह जरूर लें ।
©2024 Agnibaan , All Rights Reserved